Pages

Resep Bacem Tahu Sederhana

Thursday, 25 June 2015

Resep Bacem Tahu Sederhana. Bacem adalah salah satu resep masakan khas daerah jawa. Resep bacem ini memiliki ciri khas rasa yang manis dan gurih. ada beberapa bahan makanan yang bisa di masak bacem, seperti bacem tempe, bacem ayam serta bacem tahu.

Kali ini kita akan membahas mengenai resep bacem tahu sederhana yang bisa anda coba di rumah. Menu bacem ini bisa disajikan sebagai lauk makan ataupun bisa juga di makan tanpa nasi. Menu yang manis ini banyak di sukai oleh anak kecil dan juga orang dewasa.



Baca juga : resep rica ayam

Bila anda kesulitan menemukan menu bacem tahu ini, sebaiknya anda membuatnya sendiri di rumah. Selain lebih percaya akan kebersihannya serta lebih yakin akan kandungan gizinya. Ok mari langsung saja kita mulai menyiapkan bahan- bahan untuk membuat resep bacem tahu sederhana.

Bahan yang di butuhkan :
  • Tahu kuning sebanyak 7 buah
  • Daun salam 2 lembar
  • Air matang 300 ml
  • Garam secukupnya
Bumbu halus :
  • Ketumbar 1 sdm
  • Bawang merah 4 biji
  • Bawang putih 3 siung
  • Lengkuas 2 cm
  • Gula merah dan kecap manis sesuai selera
Langkah membuat resep bacem tahu sederhana 
  • Campurkan bumbu halus dan air matang kemudian tambahkan daun salam, rebus hingga mendidih
  • Masukkan tahu ke dalam rebusan bumbu, pastikan semua tahu terendam air bumbu, rebus hingga semua bumbu meresap ke dalam tahu atau hingga tersisa airnya sedikit menggunakan api sedang.
  • Kemudian angkat tahu dan dinginkan
  • Siapkan minyak goreng dalam wajan, tunggu hingga minyak panas, kemudian goreng tahu hingga matang. Angkat dan sajikan.
Sederhana sekali bukan cara membuat resep bacem tahu sederhana ? selamat mencobanya semoga hasilnya enak ya.... terimakasih telah berkunjung. Jangan lupa baca juga resep perkedel tahu pedas gurih yang bisa anda coba.

No comments: