Resep dan Cara Membuat Kue Dominan

Resep dan Cara Membuat Kue Dominan. Begitu banyak aneka jenis kue mulai dari kue basah hingga kue keing. Bagi pecinta makanan yang manis dan lembut tentu saja kue merupakan camilan yang wajib harus selalu tersedia di rumah.
Mungkin selama ini kita lebih banyak mengenal dan menjumpai kue nastar, kue kacang, kue putri salju maupun kue kastengel. Namun kali ini kita akan mencoba berbagi mengenai resep dan cara membuat kue dominan.

baca juga : resep kue bolu

Kue dominan ini memiliki rasa yang manis dan sangat cocok untuk dijadikan camilan sebagai teman menikmati kopi ataupun teh. Jadi tidak usah lama-lama mari kita simak saja resep kue dominan.

Bahan yang di butuhkan :
tepung terigu sebanyak 275 gram
2 butir telur, yang 1 butir diambil bagian putih telurnya saja
mentega sebanyak 200 gram
gula halus sebanyak 150 gram
baking powde 1 sendok teh
coklat bubuk 25 gram

baca juga : resep kue klepon

langkah dan cara membuat kue dominan
1. Kocok gula halus, mentega, dan baking powder
2. Kemudian masukkan telur satu demi satu dan kocok hingga berwarna putih
3. Bagi adonan dalam dua bagian
4. pada adonan bagian yang pertama tambahkan tepung teigu sebanyak 175 gram dan aduk hingga merata
5. Pada adonan yang kedua tambahkan 100 gram tepung terigu dan coklat bubuk, aduk aduk terus sampai merata
6. pada setiap adonan digiling tipis dengan tebal setengah cm dengan lebar 20 cm x 20 cm
7. Susunlah adonan warna coklat dan kuning, gunakan putih telur untuk merekatkan.
8. potong-potong dengan ukuran 20 x 4 cm, kemudian susun keatas warna coklat, kuning sampai berbentuk seperti domino.
9. langkah terakhir adalah iris kembali dengan ketebalan 1 cm kemudian di panggang

Demikian resep dan cara membuat kue dominan semoga bemanfaat.terimakasih telah bekunjung.
sumber : aneka resep kue trendy(Ny. Subiati dkk)